Sarma Tarifi

 

Sarma

Malzemeler:

• 500 gram asma yaprağı
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber, pul biber
• Zeytinyağı

Yapılışı:

1. Pirinci soğan ve salçayla kavurun, baharatları ekleyin.
2. Yapraklara harcı koyup sarın.
3. Tencereye dizip üzerine zeytinyağı ve su ekleyerek pişirin.