Bulgur Pilavı Tarifi

 

Bulgur Pilavı

Malzemeler:

• 1 su bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı su
• Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Soğanı ve biberi doğrayıp yağda kavurun. Salçayı ekleyin.
2. Küp doğranmış domatesleri ekleyip birkaç dakika pişirin.
3. Bulguru ekleyin, karıştırın. Su ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın.